الجبنه الموتزريلا البيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لبن كامل الدسم
- 0.5 كوب خل
- 0.25 كوب عصير ليمون
-
1
ف اناء ع البارد نضع اللبن المغلي والخل وعصير الليمون ويقلب
-
2
توضع ع النار ع درجه حراره متوسطه نلاحظ ان اللبن بدا يفصل ويعمل تكتلات نجمعها بمعلقه خشبيه
-
3
نجمعها كورة بالمعلقه ونختبر مطها من خلال شدها
-
4
نضغطها جامد ونصفي الكورة من الميه خااالص ثم توضع ف طبق مغلف بكيس استرتش ف الثلاجه
-
5
توضع ليله كامله ثم تبشر بالمبشرة وتضع ف بطرمان زجاج ف الثلاجه عند الحاجه
-
6
تحياتي هدي ام مودة